2010年11月21日

世界一美味しい焼鳥！

このブログにいく度紹介しただろうか？昨夜も、おみやげに「横綱本店・若鶏の丸焼き」をいただき、骨に付いたわずかな肉もしゃぶりながら丸焼き１羽を丁寧に、キリンゼロ５００ミリ缶を呑み々たいらげた。う～ん何年食べ続けても飽きないこの旨味、小生の中で世界一美味しい焼鳥です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【愛知県豊橋市にある横綱本店「若鶏の丸焼き」この味が関東にない】

小生は、サラリーマン時代を愛知県豊橋市で２年間過した。その頃遊んだモトクロスチームの小宴で横綱本店で食べたのが始まり。それは昭和５０年（１９７５年）のこと。それ以来３５年間食べない年は無いくらいで、新幹線で大阪へ出張する時など、豊橋駅に途中下車していただいたことも少なくなかった。東京からは遠いが、一度食べると「その理由」が解ります。

【若鶏の丸焼き大好きっ！ファットボーイオーナーの育ちゃん】

東京・下町のハーレー仲間のひとり、育ちゃんのご主人がハーレーダビッドソン・ロードキング・ＣＶＯの初期慣らし運転を兼ね、「横綱本店へロングツーリング」時のもの。サブちゃんら仲間５台も一緒に行き、その焼き上がりのアツアツが最高に美味いを堪能。手でちぎりなら頂くお箸なんて使うようじゃダメ、豪快にかぶりつく。それが美味しい召し上がり方！

【鶏が嫌いだった。今は横綱大ファンに。ローキンクラシックのサブちゃん】

オートバイ販売業を独立創業した昭和６１年（１９８６年）から来店されたお客様や、ハーレーでツーリングを愉しむ仲間たちに「若鶏の丸焼き　横綱本店」を紹介。現地で焼き上がりを食べたその誰もが歓喜、帰京し「アレはむちゃくちゃ美味かったよ～また食べたい」と、わざわざ報告に来店共感してくれる。いよいよ１２月も間近だクリスマスやら忘年会で、またお持ち帰りもＯＫ！「若鶏の丸焼き」にグルメから予約が殺到することだろう。　　　　　　*恒例ですが予約は１２月１日から！

横綱本店　 ℡（０５３２）５３-７４１７

愛知県豊橋市牛川通2-4-11