2019年3月19日

亀戸気質な美味い「うな串のう成ル」開店～(^^♪

久々に夕暮れ時の亀戸の裏路地を歩いたら、これまた亀戸らしいお店が開店していた。家内が云うには郵便受けにチラシ広告も入っていた居酒屋の「う成ル」がこれだ。

大好きな「鰻蒲焼き」や「肝焼き」が串で頂けるなんて(^^♪、これまでの亀戸には無かった趣向の店だ。新店が開店したと聞くと多くを訪問している。

そこが和食であろうと洋食（こっちはあまり行かないか）であろうと先入観を一切捨てて行く。

早速行ってみた。

【どこか亀戸らしいう成ルの外観】

【うな串がうますぎてビールが止まらない】

山椒はどこよ？家内が「これよミルに中に粒の山椒が入ってる」…いきなりステーキの胡椒と同じくミルに入っているので砕いてふりかける。この山椒が風味もよくてピリっと「山椒」とはこうだったと、美味さに思い知らされた(^^♪。

【白焼きがあっさりと旨んま～】

一味唐辛子が如何にも辛そうだが、見た目ほどではなくサクッといけて、あとに唐さも引かない。

味覚も感性のひとつだが、何事も最初が肝心だ。ハーレーダビッドソンも1台目はスポーツスターから手を染めてみたい。そこで知るVツインエンジンの鼓動感は、まるでサラブレッドの背中に乗っているようなどよめきを腰に感じるだろう。

いつしか、もう少し大きいハーレーダビッドソンへランクアップしていく。ただ今「フリーダム　プロミスキャンペーン」開催中(^^♪…大型二輪免許取得のご相談もお気軽にお問い合わせください。

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