2024年4月21日

H-D亀戸・HOGチャプターツーリングin山梨・桔梗屋

2024年第3弾のチャプターツーリングは、山梨県笛吹市にある信玄餅で有名な桔梗屋を訪ねてみました。

【山梨県に入ると晴れ間が広がった】

「桔梗信玄餅」は昭和43年に甲府市で誕生。 お菓子作りへの情熱と挑戦があったからこそ誕生したとも言えます。

【桔梗信玄餅】

「桔梗信玄餅」は誕生当初と変わらず「人の手」によってひとつひとつ包装されているとか。

【ハーレーダビッドソン最新モデルのニューオーナーもエントリー】

HOG・東東京チャプターメンバーは、ハーレーダビッドソン亀戸で車輌購入の方。1998年7月1日に店のオープンと共に創設されたツーリンググループ。

【ツーリングプランを打合せ】

【桔梗屋パーキングで記念写真】

マグロが大好きな山梨県民は、もちろんお寿司も大好きです。人口における寿司屋の数が、なんと全国1位だとか。確かに山梨県は甲府を中心に多くの寿司屋があり、笛吹市にも何件もの寿司屋や寿司チェーン店があります。

江戸時代や明治時代に山梨県に届けられる魚は、魚尻点のため、特別新鮮なわけではありません。そのため、寿司屋の技術で魚を酢で〆たり、漬けにしたりして、生の状態に近い魚を味わっていたのだそうです。そのため、山梨県には寿司屋が多くあるのだそうです。

【山梨県のマグロ丼は日本一の評価がある】

【ほうとうも桔梗屋の自慢料理】

 

【桔梗屋を後にして東京へ】

【中央道を快適に渋滞を避けて早めに帰京】

【談合坂SAでツーリング解散ミーティング】

次回のチャプターツーリングは5月26日　栃木県宇都宮市を目指します。

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